＊＊料理通信　7月号＊＊

✵2007年7月～2011年11月3日
までの記事はこちらです。✵　


パンが好き！　料理が好き！　・・・　な方は是非





料理の魅力を最大限に引き出すフートマガジン　『料理通信』

7月号（6月6日発売）に　ブロート　ヒューゲルもお声をかけていただきました

148通りのパンと食べ方の特集ですよ。　とっても勉強になり、とっても興味深い記事ばかり・・・♥

5月の講習会の際、少し皆様にご案内させていただいたところ、なんと『料理通信』を定期購読されている方も

今月からhügelも早速手続きしなきゃ・・・


そして・・・

こちらの本に掲載いただいた、麦から作ったライ麦パン　『グリンデルブロート』　






まだ少し製造可能です

ご予約いただければ随時製造しておりますので（地方発送可）　是非ご興味のある方お声かけてください

ライ麦パン　＋　バター　＋　お漬物（浅漬け）　と言う斬新な食べ方のご提案ですが・・・

以外や以外　とってもよく合いますよ

浅漬けなんて無いや～～！！　・・・　なんて方には是非軽くお野菜を塩（塩麹）もみしてお試しください。


ちなみに最近のhügelは　『tomato』　にはまっています。

ライ麦パン　＋　バター　＋　tomato　黄金の法則？？　・・・と言うことで今年のプランター菜園はトマトに釘付けです






☆　6月のご案内です！　☆

6月・・・

　　　　　4日（月）・5日（火）
　
　　　　11日（月）・12日（火）
　　
　　　　18日（月）・19日（火）

　　　　25日（月）・26日（火）

　
　

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