✵2007年7月~2011年11月3日
までの記事はこちらです。✵
**1月29日(日)
ファーマーズマーケット@UNUに参加いたします!
お近くにお越しの方は是非ヒューゲルブースに遊びにお立ち寄りください
青山の国連大学前です。 お待ちしております♪**
まだまだ雪降る??信州松本
今朝も朝日が顔を覗かせる前からパン工房には明かりと
オーブンにスイッチが入りました
今朝は明日の青山国連大学前でのマルシェの準備で二人フル回転・・・
plus・・・ お店前の雪掻き・・・
パンは窯の中・・・ オーナーは生地の仕込みに・・・
『コール・コップフブロート』 ← マルシェで人気商品の1つです
ならば 最終手段
タイマー片手に雪掻きへ・・・
・・・と言うことで 只今一段落
お昼前だというのに 既にパンを2ケ 完食
・・・と思いきや・・・
太陽が顔をのぞかせました
雪・・・・溶けちゃうね
さて、 本題へと・・・
1月29日(日) 青山国連大学前 マルシェ 10:00~16:00
ブロート ヒューゲルも参加致します。
どうぞよろしくお願い致します。
信州松本の美味しい空気と水で大切に育てられた私たちのブロート。
是非ご賞味くださいませ
自家栽培ライ麦のライ麦パン 『プンパニッケル』
手作り石窯で焼いた(薪の予熱)で焼いた 『石窯オブースト』
長野県産パン用小麦『ゆめあさひ』を使った全粒パン 『信州蜂蜜りんご』
水の代わりにコンコードグレープ(赤葡萄)を100%使用した 『ファルべヴァイン』
などなど ご用意してお待ちしております
勿論!! これらのパンは本日 これから店頭にも並びますので お近くの方は是非お待ちしております。
**お知らせ**
2月25日・26日
ヒューゲル収穫祭
沢山の方からご賛同を頂き 只今キャンセル待ちをさせて頂きます。
**2012年1月のお店のお休みのお知らせです**
1月・・・
1~4日(水)
10日(火)
15日(日)~17日(火)・・・15日(日)
Farmer`s Market@UNU参加
23日(月)・24日(火)
29日(日)~31日(火)・・・29日(日)
Farmer`s Market@UNU参加
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℡/fax 0263-48-2215
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