2011年11月17日
**3時間パン作り体験**
**パン講習会やイベント参加・移動販売等により、営業時間の短縮や臨時休業の場合がございます。
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。**
遠方からお越しの際は事前に営業時間をご確認いただければ幸いです。**
✵2007年7月~2011年11月3日までの記事はこちらです。✵
11月に入り・・・
農作業??リゾートバイト??・・・??
が終わり・・・
11月にはいり、店頭にて講習会のお問い合わせをいただきます。
そう・・・
乗鞍の野外の石窯もそろそろ冬支度なので
現在ではお店にて、3時間体験のみを行なっています。
この日も・・・
しっかりと美味しいパンの香りが工房内に漂います

この時期の体験会はほとんどお一人様でのご希望が多く・・・
ほとんどプライベートレッスン・・・となっております

この日のお客様は主人が語るパンの理論にとっても関心をもたれ・・・

パン作り自体より専門的な話を聞いている方が良い

と・・・

3時間はあっという間に・・・

そんな様子をお店で耳をダンボにしながら・・・
ピン!!と何かが・・・ひらめいた私

3時間講習が終わった後で・・・
『1日アルバイトしませんか??』
・・・と 13日マルシェ前日バイトスタッフをゲットしました

でも そのひらめきは正しかったですよ~~

だってこちらは彼女作

必要な時に 必要な人(物)に出逢う。
これ本当ですね

人・物との出会いには1つ1つ意味がある・・・
大切にしていきたいと思います。
そして、先日もやはり・・・
講習会は・・・いつ・・・??とのお問い合わせをいただきました

**11月のお店のお休みのお知らせです**
11月・・・
1日(火)
7日(月)・8日(火)
13日(日)~15日(火)・・・13日(日) Farmer`s Market@UNU参加
21日(月).・22日(火)
27日(日)~29日(火)・・・27日(日) Farmer`s Market@UNU参加
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℡/fax 0263-48-2215
mail: info@brot-hugel.com
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2011年11月17日
**本日のライ麦パン**
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11月の毎週木曜日は・・・
ライ麦パンの食べ方のご提案をしています!
本日は・・・
果汁が多い梨はライ麦パンにピッタリです。
また梨と乳製品がとってもよく合います

是非 お試しくださ~い

**11月のお店のお休みのお知らせです**
11月・・・
1日(火)
7日(月)・8日(火)
13日(日)~15日(火)・・・13日(日) Farmer`s Market@UNU参加
21日(月).・22日(火)
27日(日)~29日(火)・・・27日(日) Farmer`s Market@UNU参加
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