komugi ケーション　しましょ！　part 2

✵2007年7月～2011年11月3日
までの記事はこちらです。✵　


＊＊ヒューゲルHPに　新しく　パンセットのページが誕生しました＊＊


先日　テレビを観ていたら・・・

『ひと皿1600円のじゃがいも料理』・・・？？　と

早速とっても気になってtryしてみました





鍋一杯の無塩バターに北海道産のインカのめざめを生のまま・・・

オーブンに入れ待つこと約1時間・・・

最後にフライパンで焼き色を♫





ホクホクの食感に栗のような甘み

早速　ライ麦パンで・・・
　
やっぱり思った通り・・・　ビンゴな組み合わせ♫

ジャガイモのホクホク感と自然な甘み・・・　ライ麦の酸味にサワークリームの酸味。

シュタンベルクさんの黒い森の生ベーコンの塩味とピリカラのカイワレ・・・

1枚に沢山の味が綺麗にまとまりました

ちょっと幸せなひと時でした


　＊＊お知らせ＊＊

3月・・・

　　　5日（月）・6日（火）
　
　　10日（土）～13日（月）
・・・10日（土）　ヒルズマルシェ参加　
　　
18日（日）・19日（火）
・・・18日（日）　Farmer`s Market@UNU参加　

　　26日（月）・27日（火）

　　31日（土）
・・・　ヒルズマルシェ桜まつり参加予定　



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