komugi ケーション　しましょ！　part 2

✵2007年7月～2011年11月3日
までの記事はこちらです。✵　


＊＊ヒューゲルHPに　新しく　パンセットのページが誕生しました＊＊


☆　夜明け前のひと仕事

窯の番人様





朝一番に窯に火を入れに・・・　『おはようございます。』



そして、今回のもう一つの男子ブロート部の任務が・・・





朝6：00から薄暗い中　石窯の周りで　石窯談義？？

昨年の3月の地震でWindsさんの石窯に亀裂が・・・

その修復作業を






そして、お部屋ではロールパンの成形中

色々な形のロールパン。

石窯で焼いて、焼きたてを朝食に皆様で堪能しました


この2日間パン・パン・パン・・・

パンから広がった皆様とのご縁・・・　ありがとうございました。

2012年　ヒューゲル収穫祭も無事終了致しました。

1年に1度の楽しいイベントです。

勿論！！　2013年2月最終末に開催予定です

今年ご参加下さいました皆様。　今年ご参加できなかった皆様。　どうぞよろしくお願いいたします

そして、これらの写真を残してくださったN氏　本当にありがとうございました。

そして、Pension　Winds　オーナーご夫妻様　沢山の美味しいお料理ありがとうございました。

そして、この日集まって下さいました皆様　ありがとうございました。

来年もまた　乗鞍でお会い出来るのを楽しみにしています！


　＊＊お知らせ＊＊

3月・・・

　　　5日（月）・6日（火）
　
　　10日（土）～13日（月）
・・・10日（土）　ヒルズマルシェ参加　
　　
18日（日）・19日（火）
・・・18日（日）　Farmer`s Market@UNU参加　

　　26日（月）・27日（火）

　　31日（土）
・・・　ヒルズマルシェ桜まつり参加予定　



こちらも是非応援よろしくお願いします！
　

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