komugi ケーション　しましょ！　part 2

✵2007年7月～2011年11月3日
までの記事はこちらです。✵　


＊＊ヒューゲルHPに　新しく　パンセットのページが誕生しました＊＊


3月もあっと言う間に・・・

今週の定休日は朝から畑へ・・・

先日の竜巻きなみの強風・・・？？　まだ降るの雪・・・？？

そんな日が続き・・・　ライ麦の成長もいかに？？



　

今年も皆様の想いが通じ？？しっかりライ麦の成長は無事です

先ずは、今年初　麦踏み始め～～





1畝1畝　1歩1歩　全体重と愛情を込めながら　踏み・・・　踏み・・・



　

今年は　ゆっくり時間をかけて　苗のサイドも・・・　踏み・・・　踏み・・・

かなり土がフカフカしている畑なので周りもしっかり踏み固めました

今年こそ・・・　今年こそ・・・　倒れないでおくれ～～・・・

と毎年願いますが・・・


☆　おまけ・・・





こちらは　『il grano』 イタリアのパン用小麦　　

チャバタ・パニーニ・フォカチャ・グリッシーニ・ロゼッタ・・・　におすすめだそうです



　＊＊お知らせ＊＊

5月20日（日）　パン講習会開催いたします。　

詳細は　『ブロート　ヒューゲルからのお知らせ』を！

3月・・・

　　　5日（月）・6日（火）
　
　　10日（土）～13日（月）
・・・10日（土）　ヒルズマルシェ参加　
　　
18日（日）・19日（火）
・・・18日（日）　Farmer`s Market@UNU参加　

　　26日（月）・27日（火）

　　31日（土）
・・・　ヒルズマルシェ桜まつり参加予定　



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